Biến lời chê của khách hàng trở nên viral, sáng tạo ra kem chống nắng hay nhang thắp hương có mùi gà rán là những điều khá “điên rồ” mà KFC đã làm!

Từ câu chuyện đầy cảm hứng về hành trình “from zero to hero”, KFC giờ đây đã trở thành một trong những thương hiệu F&B thành công nhất thế giới nhờ chiến lược marketing thông minh và bài bản. Trong quá khứ, không ít lần thương hiệu này đã khiến người tiêu dùng phải trầm trồ với các ý tưởng độc đáo của mình, từ các chiến dịch truyền thông ra mắt các sản phẩm không liên quan để quảng bá cho hương vị gà rán đến việc khuyến khích khách hàng… chê đồ ăn của hãng.

Thế nhưng, cũng chính nhờ cách tiếp cận “không giống ai” đó mà KFC đã thành công ghi dấu ấn trong tâm trí người dùng và thúc đẩy tương tác thương hiệu. Cùng điểm qua các chiến dịch truyền thông “độc lạ” ấn tượng của KFC qua bài viết sau!

Ain’t No Small Fry: Giải quyết vấn đề của sản phẩm, biến khách hàng thành “fan cứng” bằng ngân sách marketing ít ỏi

Năm 2018, KFC đối diện với một vấn đề nan giải khi thường xuyên nhận những lời phàn nàn từ khách hàng ở khu vực Anh & Ireland, cho rằng món khoai tây chiên của hãng “mềm xèo” và “nhạt nhẽo”, đặc biệt là khi đi kèm với những món ăn chính trong thực đơn. Nghiêm trọng hơn, rất nhiều người đã lên Twitter để công khai chê món khoai tây chiên của KFC, khiến cho nhận thức của đại chúng về thương hiệu bị ảnh hưởng mạnh mẽ.

Khoai tây chiên là sản phẩm bị phàn nàn nhiều nhất tại KFC

Nhận ra vấn đề, KFC ngay lập tức thay đổi công thức chế biến để làm ra món khoai tây chiên ngon hơn, giòn hơn. Dù được đánh giá cao trong phòng nghiên cứu, món khoai tây chiên mới lại không được đón nhận khi đưa vào thử nghiệm tại các nhà hàng. Một phần của nguyên nhân đến từ việc mọi người đã quen với món ăn cũ và nhiều khách hàng trung thành lại cảm thấy không thoải mái với sự đổi mới này của KFC, mặc cho những lời phàn nàn của một bộ phận thiểu số. Điều này đặt ra một thách thức cho thương hiệu khi vừa phải thuyết phục khách hàng trung thành chuyển sang sử dụng món khoai tây chiên được cải tiến, vừa thúc đẩy khách hàng mới nhận thức tốt về KFC.

Kết hợp với agency sáng tạo Mother, KFC đã thực hiện một chiến dịch marketing đầy mạo hiểm mang tên “Ain’t No Small Fry” qua các kênh mạng xã hội, báo chí và OOH. Cụ thể, thương hiệu này đã trả tiền để quảng bá những lời chỉ trích về độ “dở” của món khoai tây cũ thông qua print-ad có nội dung “Dear KFC, no one likes your fries. Yours sincerely, the entire world” (Tạm dịch: Thân gửi KFC, không ai thích món khoai tây chiên của mấy người hết. Trân trọng, toàn thế giới). Tuy nhiên, ngay sau thông điệp đó là dòng chữ hé lộ về sự ra mắt của loại khoai tây chiên mới, giúp người xem không khỏi tò mò về sản phẩm.

Không chỉ đăng tải print-ad trên Twitter, KFC còn chi thêm 230.000 bảng Anh để phủ sóng thông điệp trên khắp các trang báo và biển quảng cáo OOH tại nhiều quốc gia trên thế giới.

Kết quả, “Ain’t No Small Fry” thành công vang dội, mang về cho KFC 13,9 lượt tiếp cận trên mạng xã hội, tăng SOV (share of voice) của KFC trong ngành thức ăn nhanh lên đến 25% chỉ với mức ngân sách bằng 0,1% chi phí quảng cáo hàng năm của hãng. Độ nhận diện cho món khoai tây chiên mới cũng đạt 62%, vượt xa KPI 50% ban đầu và thu hút hơn 669.100 người mua hàng sau chiến dịch. Chiến dịch đã giúp cho KFC Vương quốc Anh, Ireland và agency Mother đã giành được giải thưởng Social Media tại Marketing Week Masters 2019.

KFC Collection: Ra mắt loạt sản phẩm độc lạ có mùi hương gà rán

Năm 2021, nhân kỷ niệm 4 năm thành lập của thương hiệu mỹ phẩm Dear Me Beauty, KFC đã có một “màn collab” độc đáo khi tung ra bộ sản phẩm chăm sóc da mang tên “KFC Collection” bao gồm mặt nạ dưỡng da, kem lót kiêm chống nắng, kem dưỡng ẩm, son và một số sản phẩm khác tại thị trường Singapore.

Bên cạnh bao bì được thiết kế bắt mắt với các món ăn và logo biểu tượng Đại tá Sanders của KFC, dòng sản phẩm mới của Dear Me Beauty chứa các thành phần hỗ trợ quá trình hydrat hoá, giúp làm sáng và se khít lỗ chân lông của người tiêu dùng. Thông qua chiến dịch này, thương hiệu mỹ phẩm mong muốn phá vỡ quan niệm “chăm sóc da chỉ là việc dành cho phụ nữ” và cổ vũ sự cởi mở, làm đẹp phi giới tính.

Nhờ cách tiếp cận mới lạ, màn hợp tác giữa KFC và Dear Me Beauty ngay lập tức thu hút sự chú ý của người dùng, góp phần giúp thương hiệu thúc đẩy tương tác và thảo luận trên mạng xã hội về sự kết hợp lạ đời giữa thức ăn và mỹ phẩm.

Chiến thuật quảng bá thương hiệu thông qua các sản phẩm không liên quan tiếp tục được KFC sử dụng trong năm 2023, khi KFC chi nhánh Thái Lan bất ngờ thông báo về việc ra mắt loại nhang thắp hương có mùi gà rán với tên gọi “Fried Chicken Smell Incense, Colonel’s Formula”, lấy cảm hứng từ tín ngưỡng thờ cúng tổ tiên ở châu Á.

Theo đó, bộ sản phẩm với 11 cây nhang được thương hiệu miêu tả là sẽ mang đến cho người dùng “một hương thơm khó cưỡng” nhờ sự kết hợp của 11 loại gia vị thảo mộc theo công thức bí mật của KFC. Từ đó, KFC mong muốn đưa tên tuổi thương hiệu vào văn hoá và đời sống của người tiêu dùng một cách gần gũi nhất. Để lan toả chiến dịch, thương hiệu cũng tổ chức một mini game give-away sản phẩm cho 100 khách hàng bình luận và chia sẻ về bài đăng quảng bá trong thời điểm Tết Nguyên Đán 2023.

Tuy nhiên, trái với mong đợi về phản ứng tích cực của công chúng về ý tưởng marketing độc lạ, video quảng bá cho loại nhang thắp hương này sau đó đã nhận về những ý kiến trái chiều. Nhiều người dùng chỉ trích KFC đã không tìm hiểu văn hoá của các quốc gia Á Đông. Kể từ sáng ngày 14 tháng 1, KFC Thái Lan đã xóa video trên Instagram và những nội dung quảng bá có liên quan đến sản phẩm trên các nền tảng mạng xã hội.

Trước đó vào năm 2016, KFC đã give-away 3.000 lọ kem chống nắng có mùi gà rán và in hình Đại tá Sanders, đồng thời tung ra sản phẩm sơn móng tay có thể ăn được với hai màu đỏ (hot spicy) và màu nude (original recipe) tại thị trường Hongkong để quảng bá cho câu slogan “Vị ngon trên từng ngón tay” của hãng. Ngay khi ra mắt, các sản phẩm này đều nhanh chóng thu hút sự chú ý của đông đảo người tiêu dùng, cho thấy sức lan toả mạnh mẽ của chiến dịch truyền thông có phần kỳ quặc nhưng lại vô cùng hiệu quả của KFC.

Tạo ra “cơn sốt” với chiến dịch tặng xô đội đầu khi mua gà rán

Mới đây, vào tháng 07/2023, KFC Thái Lan đã triển khai chiến dịch biến xô đựng gà thành những chiếc mũ thời trang dành tặng thực khách. Cụ thể, khách hàng khi đến mua xô gà rán Porjai tại KFC Thái Lan sẽ được tặng một trong hai kiểu mũ độc đáo: chiếc mũ đỏ trắng với thiết kế tương tự xô đựng và chiếc mũ đỏ với logo KFC.

Chỉ trong 10 ngày, chiếc mũ KFC trở thành trào lưu trên khắp các nền tảng mạng xã hội khi hàng nghìn người tiêu dùng lan toả những hình ảnh, video tạo dáng cùng sản phẩm. Toàn bộ hệ thống cửa hàng của KFC Thái Lan cũng nhanh chóng “cháy hàng”. Qua đó, thương hiệu thành công thúc đẩy brand love và thu về mức tăng trưởng lên đến 285% cho chỉ số brand engagement (tương tác thương hiệu).

Chia sẻ về thành công của chiến dịch, ông Sakechai Choomuenwai – General Manager của KFC Thái Lan cho biết: “Phản ứng của mọi người thật tuyệt vời. Ngay từ ngày đầu chiến dịch, khách hàng của chúng tôi đã diện chiếc mũ ở khắp mọi nơi, từ trường học, văn phòng, trên đường phố, máy bay, ở khắp mọi địa điểm công cộng. Thật vui khi thấy chiếc xô đựng truyền thống của KFC trở thành một phần trong đời sống của mọi người.”

Theo: AdvertisingVietNam