Viết bài quảng cáo cho nhà hàng thực sự là một đề tài vô cùng hấp dẫn, là nguồn cảm hứng khiến cây bút được thực sự nhảy múa, đưa người đọc đến với thế giới ẩm thực đầy thú vị!
Sự ra đời của các nhà hàng kéo theo việc các chủ đầu tư quảng cáo, viết bài PR để kéo khách tới nhà hàng. Và thực tế cho thấy nhiều nhà hàng ế ẩm đến phá sản vì chưa biết cách quảng cáo cho hình ảnh của mình. Ai cũng muốn quảng cáo của mình gây được ấn tượng mạnh mẽ trong lòng thực khách nhưng nguyên tắc để viết được một bài quảng cáo đích thực thì không phải ai cũng nắm rõ. Vì vậy trong bài này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu những bí quyết viết bài quảng cáo nhà hàng sao cho khi đọc là muốn lao ngay đến địa chỉ đó.
Bạn là người viết bài quảng cáo cho nhà hàng, bạn phải luôn nhớ một nguyên tắc “khách hàng là thượng đế” do vậy, luôn phải đứng trên lập trường của khách hàng để suy nghĩ và thấu hiểu cảm xúc của họ. Nói cụ thể hơn thì bạn cần hiểu tâm lý của khách hàng, biết họ cần gì mà muốn gì để từ đó viết ra những điều mà họ muốn đọc, muốn tìm thấy ở nhà hàng.
Bài viết nên chú ý đề cập đến hương vị các món ăn chính của nhà hàng: Món ăn chính là cái hồn của nhà hàng và câu từ, chữ nghĩa thì luôn có sức truyền tải cảm xúc rất tốt mà chính bạn cũng không thể tưởng tượng được. Quan trong nhất khi viết về những hương vị chua cay mặn ngọt của món ăn, bạn phải làm sao cho người đọc phải nuốt nước bọt và muốn nếm ngay những món ăn đó. Bên cạnh đó, bạn cũng đừng quên nói một chút về nguồn nguyên liệu tươi sạch và các đầu bếp của nhà hàng.
Nên nói đến những yếu tố riêng có, độc đáo chỉ nhà hàng của bạn mới sở hữu: nếu nhà hàng của bạn cũng giống với những nơi khác, khách hàng sẽ có nhiều lựa chọn và có khi nhà hàng của bạn không thuộc diện ưu tiên của họ. Bạn nên nói đến những điều khác biệt của nhà hàng như xuất xứ các món ăn, vị trí,… điều này sẽ kích thích trí tò mò của khách hàng.
Giới thiệu không gian nhà hàng: Bạn nên nhấn mạnh một chút đến không gian nhà hàng – nơi mà các thực khách sẽ ngồi thưởng thức những món ăn mà họ yêu thích. Một nhà hàng được chăm chú về hình thức, sang trọng, lịch sự hay mang nhiều yếu tố dân dã sẽ được khách hàng lựa chọn nhiều hơn là một nơi bình thường. Trong bài viết của bạn, các câu chữ phải như những nét bút vẽ lên được không gian của nhà hàng để họ tưởng tượng ngay ra không gian sống động.
Đầu tư vào hình ảnh nhưng không nên quá sa đà: không ai muốn đọc một bài viết chỉ toàn có chữ, họ cần được ngắm món ăn, không gian nhà hàng cho nên bạn cần đầu tư chăm chút để có những hình ảnh sinh động nhất khiến khách hàng thích thú. Tuy nhiên, bạn nên tuyệt đối đưa hình ảnh xấu hoặc quá nhiều ảnh vào bài viết.
Đừng quên để lại thông tin về địa chỉ, số điện thoại nhà hàng: có nhiều cách để đưa thông tin liên lạc của nhà hàng vào bài viết, trong đó quan trọng nhất chính là tên nhà hàng. Bạn nên khéo léo đưa những thông tin này xen kẽ vào các đoạn trong bài viết và có thể lặp lại một vài lần để khách hàng nhớ được.
Công ty CP Truyền thông quảng cáo ngoài trời – SIXTH SENSE MEDIA
VP Hà Nội:
Địa chỉ: Tầng 3, số 6 Nguyễn Công Trứ, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Tel: (0243) 237 3692
Hotline: 0982 513 898
VP Hồ Chí Minh:
Địa chỉ: 459 Sư Vạn Hạnh, P.12, Q.10, TPHCM
Tel: (08) 88 589 489
Hotline: 0934 519 516
Email: contact@ssm.vn